大红袍属于什么茶类

时间:2024-05-09 04:17:30
大红袍属于什么茶类

大红袍属于什么茶类,大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶,大红袍具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,下面来看看大红袍属于什么茶类

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大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。

以精湛的'工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树是灌木型,为千年古树,在九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,被视为稀世之珍。

1、盖碗

大红袍是重度发酵,味道很浓。用盖碗也可以把大红袍的美味泡出来。

2、紫砂壶

好一些的紫砂壶最好,好的紫砂壶可以助茶,同时也可以增加茶趣。

3、朱泥壶

红泥和朱泥一般目数和烧成温度较高、含铁质多、密度大,对这种高香度茶香味吸附损失少。

  

4、仿古壶

在器型上易选择矮身桶、大口沿的中小容量壶,如仿古、虚扁、莲子、水平等。

5、紫泥段泥

紫泥段泥泥质疏松、烧成温度较红泥低,适合普洱、红茶的冲泡。

6、陶器和瓷器壶

由于从品茶的角度来看,以陶器和瓷器最好,其保暖性好,沏茶能取得较好的色香味,且造型好看,具备艺术欣赏价值。

7、洋瓷

大红袍可以用洋瓷泡很适合。分子化合物塑料茶具,虽有轻便、不容易用坏之长处,但是一般都是在口渴的时候方便使用的。

8、保温杯

保温杯也可以。冬季,有人常喜用一种保温杯,不过这种杯子普遍只适用于普通点的茶,如乌龙茶和红茶,绿茶就不是那么的合适了。

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泡法一、功夫大红袍冲泡方法:

1、 洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯。

2、 落茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。

3、 洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘。

4、 冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。

5、 倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

6、 喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。

泡法二、大红袍简易冲泡方法

1、 依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中。

2、 加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质。

3、 再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。

  

温馨提示:

1、 大红袍需要较高的水温(90-95℃),才能让茶叶的滋味比较突出。如水温不够,可让冲泡时间更久。

2、 第一泡的冲泡时间约为1-2分钟后;可根据茶叶适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间,以后每泡可延长5-10秒。

3、 大红袍耐冲泡,可反复冲泡7-8次。

以上就是对大红袍的冲泡方法介绍,希望对大家了解大红袍的.冲泡方法有所帮助。

泡茶的三大基本常识

泡茶的三要素天时地利人和?NO,泡茶的三大基本常识要诀把握的是,茶叶、茶具及泡茶用到的水。小编就以此为主题解说解说。

泡茶三要素一:选茶。不同的茶叶冲泡出不同的茶香、功效,甚至熏陶出别样心情。比如说,绿茶能排毒,红茶能调理虚弱的身体。而乌龙茶助减肥,花茶能理气疏肝。选择适合自己的茶叶,便开始下一步。

泡茶三要素二:茶具。冲泡茶叶的茶具,以紫砂壶和瓷器杯为佳。当然日常时候用的玻璃杯也很好。前者的茶具好处在于透气性比较强,茶叶不容易产生变味。

泡茶三要素三:水。对于我们普通的大多人民来说,用自来水来泡茶是最常见的了。自来水泡茶最好先将其放于容器当中存储一天后在煮沸泡茶。泉水泡茶最佳,其次是江河湖水,而后是井水。

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大红袍的功效 

1、提神益思

在大红袍的茶叶含有大量的咖啡碱,这是对人体非常好的一种物质。因为咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能,因此对于提神益思有所帮助。

2、抵抗衰老

大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化,从而达到延缓衰老的.目的,而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。

3、预防癌症

有研究表明,有喝茶习惯的人相对于不喝茶的人患癌症的概率较低。

4、降压降脂

经常喝这种茶不仅能够舒张我们的血管,从而加快呼吸,而且还有降低血脂的功效,茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇,从而达到降压降脂的效果。

5、减肥美容

大家知道茶叶可以具有减肥功效,大红袍也不例外,大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯,达到减肥效果;同时大红袍能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。

  

6、生津利尿

大红袍中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

7、保护牙齿

由于氟对于牙齿的保护比较关键,大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟,而茶叶中也存在这种物质,因此对于牙齿保健具有不错的作用,同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。

8、抗菌、抑菌

在茶它的茶叶中含有大量的茶多酚和鞣酸,这些物质不能能够抵抗细菌,而且还能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

9、抑制动脉硬化

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

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